ArchoS
Sistema integrato dei cataloghi d'archivio
Archivi della Resistenza e del '900
Fascicolo: Merceologia
Posizione nella struttura d'archivio
Merceologia
C02/00001/01/00/00008
Merceologia
1) "Appunti di merceologia del Colonnello commissario Mondino Toselli Giorgio": raccolta di documenti dattiloscritti relativi alle caratteristiche organolettiche di alcuni alimenti e sostanze; sono presenti allegati manoscritti autografi di Giorgio Mondino Toselli. La raccolta di questi dati risale agli anni 1933-1934, come attestato da alcuni documenti datati.
2) Baraton, "Immagazzinamento e conservazione delle farine": dattiloscritto rilegato contenente la traduzione del testo francese a cura di Giorgio Mondino Toselli.
1933-1934
Quaranta Chiara 27/11/2016
12/05/2016
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Merceologia
1) "Appunti di merceologia del Colonnello commissario Mondino Toselli Giorgio": raccolta di documenti dattiloscritti relativi alle caratteristiche organolettiche di alcuni alimenti e sostanze; sono presenti allegati manoscritti autografi di Giorgio Mondino Toselli. La raccolta di questi dati risale agli anni 1933-1934, come attestato da alcuni documenti datati.
2) Baraton, "Immagazzinamento e conservazione delle farine": dattiloscritto rilegato contenente la traduzione del testo francese a cura di Giorgio Mondino Toselli.
1933-1934
Relazioni con altri documenti e biografie
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Come citare questa fonte. Merceologia in Archivio Ancr, fondo IMI Internati Militari Italiani [IT-C02-FA10903]
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